小松菜と豚肉炒め

金子ぴぐ @cook_40172998
お子様でも大人でも美味しく
頂けると思います\('ω')/!
このレシピの生い立ち
チンゲン菜と小松菜
を買ったと思ったら
両方小松菜だったので…(;_;)
作り方
- 1
小松菜としめじの茎を切り
小松菜を食べやすいサイズに切る。 - 2
切り終わった
小松菜としめじはザルに入れておく。 - 3
そしたらフライパンに
油を注ぎ2を炒めて小松菜が少しシンナリ
してきたら豚肉もいれて炒める - 4
豚肉が赤くなくなって
きたら
バジル、粉チーズの順
に全体的に絡ませる。 - 5
全体的に絡ませ終わり
いい感じになってきたら最後に醤油を全体的にかけて炒めお皿に盛り
鰹節を散らしたら完成です!
コツ・ポイント
鰹節は散らしすぎ
ない方が美味しくできるかもです!
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