牛肉ネギ巻き ♪ 大根おろし ♪ 焼き

yaya_22 @cook_40037817
こってり牛肉を
さっぱりおろしポン酢で絡めました。
このレシピの生い立ち
牛肉でネギを巻いて、大根おろしを絡めて焼きました。
牛肉ネギ巻き ♪ 大根おろし ♪ 焼き
こってり牛肉を
さっぱりおろしポン酢で絡めました。
このレシピの生い立ち
牛肉でネギを巻いて、大根おろしを絡めて焼きました。
作り方
- 1
★ネギを刻んで片栗粉を万遍なく混ぜて置きます。
- 2
★軽く塩コショウしたお肉にねぎを巻いていきます。
- 3
★こんな感じです^^
- 4
★ネギ巻きお肉に小麦粉を塗します。
- 5
★フライパンを熱し、油(分量外)をひいてお肉を焼きます。
- 6
★ほどよく焼けたら、ポン酢、みりん、お酒、を入れます。
★大根おろしを入れ煮絡めます。 - 7
★後は半分に切って盛付ければ出来上がり~です。
コツ・ポイント
★お肉はしっかり端を巻き込んで包みます。
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