フライパンｄｅおろポン鯵
鯵をサッパリとおろしポン酢で＾＾
このレシピの生い立ち
結婚前に初めて作ってあげた料理…
相方の大好物の1品ですღ＾＾*
作り方
- 1
鯵の頭・内臓・ぜいごを取り、3枚におろす。
-
- 2
一口大に切った鯵に塩・胡椒をする。
-
- 3
『2』の鯵と小麦粉をビニール袋に入れ『フリフリ』して小麦粉をまぶす。
-
- 4
フライパンに油をしき『3』の鯵を焼く。
-
- 5
『4』の鯵に焼き色か付いたら、鯵をお皿に盛り、大根おろしをのせ、万能ネギをちらしたら出来上がり＾＾ 食卓でポン酢をかけて召し上がれ＾＾
-
コツ・ポイント
鯵の頭や骨も勿体ないので、アラ汁にしたり… 唐揚げにしたり…＾＾
似たレシピ
-
さっぱり☆おろしｄｅとりぽん さっぱり☆おろしｄｅとりぽん
焼くだけの簡単レシピ❤学食でよく食べる「とりぽん」を揚げずに作ってみました(＊ฺ´∀`＊ฺ)鶏肉をさっぱりとおろしポン酢でいただきまぁす☆
-
-
-
-
-
鯵のオイル焼き・ねぎ・ポン酢かけ 鯵のオイル焼き・ねぎ・ポン酢かけ
鯵が安く売られていたので、魚屋さんで3枚におろしてもらいオイル焼きにしました。3枚におろした鯵をつかったので簡単調理！
-
★サッパリ系？★アジのネギ巻きフライ ★サッパリ系？★アジのネギ巻きフライ
【鯵】アジのフワフワ、ネギのシャキシャキ、大葉の香りが美味しい変わりアジフライです。大根おろしとポン酢でさっぱりと♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17729288
