ササミの夏野菜炒め

さあちャん
さあちャん @cook_40173124

適当ランチに。
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あるもので適当に

ササミの夏野菜炒め

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材料

  1. ササミ 2本
  2. (下味)塩コショウ 少々
  3. (下味)片栗粉 小さじ½—
  4. ズッキーニ 半分
  5. トマト 1個
  6. 適量
  7. 鶏ガラスープの素 適量
  8. 刻みニンニク 適量
  9. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    全部一口大に切る

  2. 2

    オリーブオイルと刻みニンニクを熱して香りが立ってきたらササミ投入

  3. 3

    ササミの色が変わったらズッキーニ投入

  4. 4

    トマト投入、塩を適当に振る

  5. 5

    鶏ガラスープの素適当に入れて酒入れて蒸し炒め

  6. 6

    トマトが崩れてきたら最後にオリーブオイル投入して胡椒入れて終わり

コツ・ポイント

適当。

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