お弁当に。豚コマと青菜のトマトチーズ炒め
ぺろとぴよときな @cook_40081155
ケチャップとチーズでイタリアンぽいかも。。。お弁当用の濃い目の味付け。
このレシピの生い立ち
サラダ菜が安かったので、豚コマと炒めてもいつもの醤油味や塩味ではなく、お弁当用の味付けを考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚コマと青菜を食べやすく切る。
フライパンに油をひいて豚肉を炒める。
少しだけ火が通ったら料理酒と一緒に炒める。 - 2
青菜も入れて炒める。
火が通ったら、弱火にしてケチャップ投入。 - 3
チーズは手で小さくちぎって余熱の残る2と絡める。
味を見て、お好みで塩コショウしても。 - 4
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