厚揚げとこんにゃくの煮物やりいか入り
みさカフェ @cook_40040213
厚揚げに味が染み込んで美味しいです
お酒のアテにもご飯にも合います
このレシピの生い立ち
やりいかのボイルはいつもマヨネーズで食べてましたが煮物に入れてみました
アプリでひらく作り方
- 1
こんやくはアクを取り、グ～で叩いて手でちぎる
- 2
揚げはペーパータオルで油をそっと押させて取り食べやすく切る
- 3
出し汁１Ｃ 酒大さじ１ みりん大さじ１ しょうゆ大さじ１．５を煮立てて
材料を入れて約１０分 煮込んでできあがり - 4
コツ・ポイント
あれば柚子胡椒を添えてどうぞ
リアクション
似たレシピ
-
厚揚げとじゃがいもとこんにゃくの煮物 厚揚げとじゃがいもとこんにゃくの煮物
じゃがいも、こんにゃく、人参、インゲンが厚揚げのだしを染み込んで、冷めても美味しい、おつまみにもなります。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
★簡単！＊厚揚げ豆腐とこんにゃくの煮物＊ ★簡単！＊厚揚げ豆腐とこんにゃくの煮物＊
厚揚げ豆腐を油抜きしてこんにゃくはあく抜きします。厚揚げ豆腐とこんにゃくでご飯がすすむ甘辛い煮物を作りましたよ♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18513423
