醤油スイーツ☆みたらしヨーグルトプリン。
がっこいぶり @cook_40042412
ヨーグルトプリンに意外とマッチ、みたらしあん。。。
このレシピの生い立ち
たまに食べたくなるみたらし団子。毎朝食べるヨーグルト。合わせてみちゃいました～。意外と合うの♪
醤油スイーツ☆みたらしヨーグルトプリン。
ヨーグルトプリンに意外とマッチ、みたらしあん。。。
このレシピの生い立ち
たまに食べたくなるみたらし団子。毎朝食べるヨーグルト。合わせてみちゃいました～。意外と合うの♪
作り方
- 1
○のゼラチンはふやかしておく。耐熱容器に牛乳100mlを入れてレンジで温める。
- 2
ボウルに温めた牛乳、砂糖、チンして溶かした○を入れて混ぜる。そこへ水切りヨーグルト、残りの冷たい牛乳300mlを加える。
- 3
混ざったらカップに入れて冷蔵庫で冷やし固める。
- 4
みたらしあんを作る。小鍋に材料全てを入れて片栗粉を馴染ませてから火にかける。とろみがついたらオッケー。冷ましておく。
- 5
ヨーグルトプリンが固まったら、冷やしたみたらしあんをかけて頂く。
コツ・ポイント
意外と合うんです。。。この組み合わせ♪もち米を食べると太りやすい体質なのでプリンに☆ふふっ。
ヨーグルト300g強を一晩水切りした物を使用。
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