具は、にんじん、インゲン、紅生姜、ネギ、ゴボウを入れました。具はサイコロ状に切ります。ゴボウは１ｃｍくらいのが食感がいいです。
フライパンのヘリを使ってひっくり返すとやりやすいです。
他にオススメの具はヒジキやコーン、ピーマンです。