鶏胸肉ＤＥキムチ～ズ炒め★丼も♬
ママんま @cook_40050453
豚キムチならぬ鶏キムチ★チーズのコクをプラス♪マイルドな味なので子供も美味しく食べられます＊話題入り大感謝＊
このレシピの生い立ち
豚キムチ大好きな私＊安い鶏胸肉を使って鶏バージョンが出来ないか考え、子供と一緒に味をみながら何度も作って完成しました。
鶏胸肉ＤＥキムチ～ズ炒め★丼も♬
豚キムチならぬ鶏キムチ★チーズのコクをプラス♪マイルドな味なので子供も美味しく食べられます＊話題入り大感謝＊
このレシピの生い立ち
豚キムチ大好きな私＊安い鶏胸肉を使って鶏バージョンが出来ないか考え、子供と一緒に味をみながら何度も作って完成しました。
作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさにそぎ切りにし、砂糖•酒を振りかけ手でもんで5分おき、片栗粉を全体にまぶします☆
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- 2
フライパンにごま油を熱し、中火で両面じっくり、良い色になるまで焼きます（約１０分程）
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- 3
良い色になったらキムチ・チーズを投入★全体が馴染んだら醤油•塩こしょうで味を整えます。仕上げに海苔をパラパラ～完成★
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- 4
ご飯の上に乗せて、とろとろの温玉を落とし丼にしたら更に美味しかったです♪
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- 5
kazumiyukiさんがキャツINして下さいました♪美味しそうです＊ありがと～！
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コツ・ポイント
キムチは物によって辛さが違うと思うので、子供でも辛いと感じる場合があります…お子様には辛くないキムチを使用してみて下さい☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18515633
