簡単♪鶏とカシューナッツ炒め

はち＊
はち＊ @cook_40155969

むずかしいことは一切ないので失敗知らず♪
簡単なのに本格中華
このレシピの生い立ち
昔お友達に教えてもらったレシピです♪

簡単♪鶏とカシューナッツ炒め

みやぺん's cooksnap of when they made 簡単♪鶏とカシューナッツ炒め.
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材料

4人分
  1. 鶏モモ肉 200g
  2. ◎たけのこ水煮 200g
  3. ◎赤ピーマン 1個
  4. ◎ピーマン 2個
  5. △醤油 大さじ1
  6. △酒 大さじ１
  7. △おろししょうが 1片分
  8. ＊オイスターソース 大さじ1
  9. ＊醤油 大さじ1
  10. ＊酒 大さじ1
  11. ＊砂糖 小さじ1/2
  12. カシューナッツ 小袋1袋程度
  13. 油 適量
  14. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉と◎の野菜は一口大の角切りにして鶏肉は△の調味料に10分つける

  2. 2

    漬け込んだ鶏肉に片栗粉をまぶしカラっと揚げておく

  3. 3

    ＊の調味料は混ぜておく
    ◎の野菜をフライパンで炒め②とカシューナッツを加えざっと炒める

  4. 4

    ＊の合わせ調味料を
    絡めたらできあがり
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