ご飯がすすむ!野菜炒め

いも娘三姉妹
いも娘三姉妹 @cook_40173516

超~簡単だけど、めちゃめちゃご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
夏休みにお母さんが仕事から帰って来る前に昼食を作ろうと思って、また、夏だから辛いものを食べたいと思って作りました。

ご飯がすすむ!野菜炒め

超~簡単だけど、めちゃめちゃご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
夏休みにお母さんが仕事から帰って来る前に昼食を作ろうと思って、また、夏だから辛いものを食べたいと思って作りました。

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材料

2人分
  1. キャベツ 好きなだけ
  2. 人参 半分
  3. にんにく 1片
  4. しょうが 小さめのを1つ
  5. キムチの素 大さじ1
  6. ラー油 適量

作り方

  1. 1

    にんにくとしょうがをみじん切りにして、にんにくの匂いかふわ~っとするまで炒める。

  2. 2

    細く切った人参を入れて炒める。

  3. 3

    人参が少し柔らかくなったら、キャベツを手で大きめにちぎって入れ、しな~っとなるまで炒める。

  4. 4

    3にラー油を少し入れ、次にキムチの素を入れて炒めたら出来上がり!!

コツ・ポイント

キムチの素とラー油はお好みで調節してくださいね!キムチの素は大さじ1でもけっこう辛いくらいです!!

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いも娘三姉妹
いも娘三姉妹 @cook_40173516
に公開
私は中3です。部活も終わり、土日など暇なときは、クックパッドでレシピを探して、よくお菓子を作っています。今年は夏休み暇だったので、お菓子以外にも昼食を作りました。その昼食も短時間で簡単に出来るものばかりです。料理って楽しいです!!
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