
キャベツとワカメ、しらすの酢の物
それぞれの旨味で、もりもり食べられます♪
このレシピの生い立ち
母がよく作っていました。
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母がよく作っていました。
キャベツをざく切りし、熱湯で1分ほど茹でる。
ワカメは水で戻す。
1、2としらす、★適量をボウルに入れよく混ぜる。
和えたばかりも、一晩くらいおいて味がしみたものも美味しいですよ。
思い出すと食べたくなる、さっぱり副菜。漬物感覚で子どももたくさん食べてくれます。
調味料はもちろん市販のポン酢でも◎
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