焼くだけ！鯖の味噌焼き
ニコニコプーさん @cook_40043524
鯖を味噌に漬けて焼くだけの簡単料理！
煮込んだりしなくても、フライパンで焼くだけで
しっかりした味になりますよ！
このレシピの生い立ち
ゴマ鯖をお弁当のおかずにしたくて、濃い味付けの味噌焼きにしました。
一口サイズで、お弁当のおかずにピッタリ！
冷凍保存して朝もラクラクで、お弁当箱に詰めるだけ！
焼くだけ！鯖の味噌焼き
鯖を味噌に漬けて焼くだけの簡単料理！
煮込んだりしなくても、フライパンで焼くだけで
しっかりした味になりますよ！
このレシピの生い立ち
ゴマ鯖をお弁当のおかずにしたくて、濃い味付けの味噌焼きにしました。
一口サイズで、お弁当のおかずにピッタリ！
冷凍保存して朝もラクラクで、お弁当箱に詰めるだけ！
作り方
- 1
★をすべて混ぜて、タッパーに半分だけ入れる。
-
- 2
ゴマ鯖は、薄く切りタッパーに並べる。
-
- 3
残りの★タレを上からかけて３０分漬け込む。
-
- 4
フライパンで両面を焼き（３～４分）上にゴマをかけて出来上がり。
-
コツ・ポイント
お弁当用に薄く切りましたが、すぐに食べるなら、大きめにカットして、１時間漬け込めばOK ！
１つずつラップで包み、冷凍しておけば、朝はそのまま解凍せずにお弁当箱に詰めるだけです。
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