あっちゅ~まの,もやし中華スープ

むき子 @cook_40047178
手早く,簡単に作れます。いろいろ具材も増やせば,野菜もたくさん食べられますよ☆写真,おいしそうに撮れなくてすみません。
このレシピの生い立ち
「もやしが傷みそう!」…冷蔵庫にうっかり眠らせていたもやしを一気に使うべく,つくってみたらなかなか美味でした。
作り方
- 1
ベーコンを薄くスライスしておく。
- 2
鍋にスープ皿4人分のお湯を沸かし,沸騰したらベーコンと中華スープのもとをいれて5分くらい煮る。
- 3
②にもやしと酒を入れて5分煮る。
- 4
③にわかめをいれて,塩,コショウで味をととのえ,わかめがやわらかくなったらできあがり。
コツ・ポイント
★わかめではなく青梗菜,ニンジン,えのきなんかを入れてもおいしいと思います。
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