◎エビとブロッコリーのマヨネーズ◎
osekihann @cook_40173274
エビとブロッコリーとお芋の相性が抜群◎
このレシピの生い立ち
以前私がアルバイトをしていたお店のエビマヨを参考に。
味付けはまったく違うけど、材料などはほぼ一緒だったように思います。
◎エビとブロッコリーのマヨネーズ◎
エビとブロッコリーとお芋の相性が抜群◎
このレシピの生い立ち
以前私がアルバイトをしていたお店のエビマヨを参考に。
味付けはまったく違うけど、材料などはほぼ一緒だったように思います。
作り方
- 1
エビを解凍して、塩コショウをし、小麦粉をまぶす。
マヨソースの材料をあわせる。 - 2
ブロッコリー、サツマイモはレンジでチンする（サツマイモはラップにつつんで）。一口大に切る。
- 3
エビをフライパンで炒める。
- 4
ボールにエビ、ブロッコリー、サツマイモ、マヨソースをいれて合わせる。
お皿に盛って出来上がり♪
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