【野菜のレンジ蒸し】
Lingo @cook_40160998
残った野菜をレンジに放り込むだけ！
綺麗に盛れば彩り豊かで立派な料理。
このレシピの生い立ち
残り野菜でボリュームのある一品を手早く作りたくて…。
美味しくて簡単、レペゼン手抜きおかず！
【野菜のレンジ蒸し】
残った野菜をレンジに放り込むだけ！
綺麗に盛れば彩り豊かで立派な料理。
このレシピの生い立ち
残り野菜でボリュームのある一品を手早く作りたくて…。
美味しくて簡単、レペゼン手抜きおかず！
作り方
- 1
キャベツはくし切り、じゃがいもは皮付きで8等分、ブロッコリーは小房に分け、エリンギは子株を4等分にする
-
- 2
耐熱皿に★を全て入れて混ぜる
※バターは固形のままでOK
-
- 3
耐熱皿の上に、野菜をのせる
※映えを気にせずドカッとのせるのも潔くてGood！
-
- 4
ラップをかけて600wの電子レンジで5分加熱する
※使う野菜によって加熱時間の調整を！
-
- 5
取り出してラップを外し、上から塩・コショウを振り、オリーブオイルを軽く回しかける
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- 6
【arrange!】⑤の後にピザ用チーズをかけて更に1分電子レンジへ。
コクと食べごたえが増して美味しい〜♪ -
- 7
【arrange!】今日はチーズとバジルペースト、万能ネギをon！
キャベツはバラさない方が見た目良いな…（反省） -
コツ・ポイント
野菜のうまみが水分となって出てくるので、調味料は少なめで充分。
ベーコンやウィンナーを入れても美味しい！
魚を入れたら立派な主菜♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18518598
