こく旨★我が家の焼肉丼

chocomint♪
chocomint♪ @cook_40145000

味噌としょうゆが隠し味!少ない材料でがっつり食べられる、焼肉どんぶりです(^m^)
このレシピの生い立ち
手軽にがっつり食べたいときに思いついた焼肉炒めどんぶりです(*´∀`*)

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材料

3人分
  1. ごはん お碗1杯分
  2. 牛小間切れ肉 200グラム
  3. 玉ねぎ 1個
  4. ピーマン 3個
  5. 味噌 小さじ2
  6. しょうゆ 小さじ2
  7. 焼肉のたれ 大さじ1〜2
  8. おろしにんにく 小さじ2
  9. おろししょうが 小さじ2
  10. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、牛肉を色が変わるまで炒め、おろしにんにく、おろししょうがを入れて更に炒め合わせる。

  2. 2

    手順【1】に、細切りにした玉ねぎとピーマンを入れて炒める。しんなりしたら味噌としょうゆを入れて炒める。

  3. 3

    仕上げに焼肉のたれをまわし入れて、よく材料を混ぜたら、丼に入れたごはんの上にかける。

  4. 4

    仕上げにいりごまをひねりながらかけて、出来上がり。お好みで温泉卵やレタスなどのせても美味しいです♪

  5. 5

    みかちゃんが作ってくれました✿お肉タップリで美味しそう~~(@>∀<@)/♪♬♫ごはん進むねっ。レポ感謝です♡→ܫ←♡

  6. 6

    ななぐくんが休日ランチに作ってくれました✿ボリュームたっぷりでほんとに美味しそう!感謝ですv(*'-^*)-☆

  7. 7

    じょうじょうちゃんが作ってくれました♥♥ボリュームいっぱいでお子さんたちも満足かな?レポ感謝です^^

  8. 8

    カナ2143ちゃんが作ってくれました。大皿にドンと盛って食べるのもイイよね^^レポ感謝です♬♬

コツ・ポイント

コツは特にありません!調味料は加減してお好みの味付けにしてください(*´∀`*)

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レシピ作者

chocomint♪
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に公開
こんにちは✿長男・次男・夫の男だらけ4人家族に、2018年秋に双子の女の子が加わり、6人家族になりました(^^) 誤字脱字の会 №32 キジ猫の会(猫バカの会)№20 おっちょこちょいの会 NO.62   なまら北海道好きっ №15
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