☆鶏とかぼちゃのマスタードマヨ和え☆
Mallowcafe @cook_40039008
マスタード＆マヨネーズのソースが絡んで美味♪かぼちゃのホクホクと鶏のプリプリした食感が相性◎旦那さんも大絶賛でした♪
このレシピの生い立ち
マヨネーズとマスタードを混ぜていつもの味にひと工夫☆
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは薄切りした後一口大に切る。鶏肉も一口大に切る。ソースはあらかじめ混ぜておく。
- 2
フライパンにサラダ油をひき、かぼちゃを両面焼く。一旦取り出して、鶏肉を焼く。
- 3
鶏肉が焼けたらかぼちゃを戻し、塩・ブラックペッパーで味を付け、火を止めた後ソースを絡める。
コツ・ポイント
※かぼちゃは切る前にレンジで少し加熱しておくと切りやすいです。
※この時期、ハロウィンの一品としてもオススメ☆
リアクション
レシピ作者
Mallow cafeのAIですJSAアイシングクッキー認定講師、Radianneビューティーアドバイザー酵素シロップマイスター、ロースイーツマイスタージュニア野菜ソムリエとしてサロネーゼとして活動中です☆
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