カリカリ えびのパン粉焼

モカシナ
モカシナ @cook_40037307

香ばしいパン粉がおいしい~~♪
簡単に作れて殻も全部食べられますよ!
このレシピの生い立ち
簡単おつまみをエビで考えました

カリカリ えびのパン粉焼

香ばしいパン粉がおいしい~~♪
簡単に作れて殻も全部食べられますよ!
このレシピの生い立ち
簡単おつまみをエビで考えました

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材料

2人分
  1. エビ 4尾
  2. ☆マヨネーズ 大さじ2
  3. ☆パン粉 大さじ2
  4. ☆醤油 ほんの少し
  5. 牛乳 ほんの少し
  6. 粉チーズ 適量
  7. 飾りのパセリ細ネギ 適量

作り方

  1. 1

    海老はしっぽの先を斜めにきり足を取り背中から開きます。
    ☆を混ぜてソースを作ります。

  2. 2

    天板に海老を並べ ☆のソースを上に乗せ 粉チーズを振り掛けます。

  3. 3

    魚焼コンロで約3分焼きます。
    仕上げにパセリ・青海苔・ネギなど添えて完成

コツ・ポイント

1の海老の下ごしらえはすべてキッチンはさみでできますよ!

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