あんかけ焼きそば 紹興酒多め入♪
いつものあんかけヤキソバも、こくがでておいしくなりました。
このレシピの生い立ち
料理のための紹興酒 を頂いたので
作り方
- 1
-
- 2
それぞれ食べやすく切る。
- 3
めんを別のフライパンで多めの油で両面こんがり焼く。
- 4
具の材料を炒め、最初に紹興酒、それから調味料とスープを注ぎ、水でといた片栗粉でまとめる。
- 5
お皿に盛り、完成。
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