超簡単!鶏とじゃがいものチーズ焼き☆

ヒナママ
ヒナママ @cook_40071277

一品足りない時や酒のつまみに抜群!簡単にできます☆
このレシピの生い立ち
ちょっとしたおかずや酒のつまみを作るときにたどり着きました。簡単!

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材料

2人分
  1. 鶏肉 150グラム
  2. じゃがいも 中2個
  3. 塩胡椒 適量
  4. バター 大さじ3
  5. 小麦粉 大さじ4
  6. 牛乳 200グラム
  7. 少々
  8. とろけるチーズ 5枚
  9. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口くらいに切って塩胡椒しておく。じゃがいもは皮を剥きラップくるみレンジで4分くらいチンする

  2. 2

    チンしたじゃがいもは輪切りにして塩胡椒する。鶏肉をフライパンに油をひき両面肉の中に火が通るくらいに焼く(焼きすぎ注意)

  3. 3

    大きな皿に焼いた鶏肉とじゃがいもを交互に並べておく。フライパンにバターん溶かし小麦粉を入れまぜる。牛乳を混ぜ入れる。

  4. 4

    とろみがついてきたら塩を少々いれホワイトソース完成。皿の鶏とじゃがいもの上にまんべんなくかける。

  5. 5

    ホワイトソースをかけたらとろけるチーズをまんべんなく乗せてオーブンで焦げ目がつくくらい焼いて完成。

  6. 6

    出来上がり❤︎

コツ・ポイント

超簡単です♪ウチではすぐ無くなります!笑

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レシピ作者

ヒナママ
ヒナママ @cook_40071277
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