簡単カルボナーラ&お供のスープ☆
ゆめるん @cook_40173833
カルボナーラもスープも簡単☆楽に食事を済ませたい時に作ってみては？！
このレシピの生い立ち
パスタの中でカルボナーラが好きでもっと簡単に作ってみたくて試行錯誤で作ってみました！
簡単カルボナーラ&お供のスープ☆
カルボナーラもスープも簡単☆楽に食事を済ませたい時に作ってみては？！
このレシピの生い立ち
パスタの中でカルボナーラが好きでもっと簡単に作ってみたくて試行錯誤で作ってみました！
作り方
- 1
カルボナーラ◆フライパンを火にかけ、バターを入れ溶けたら具材を入れ全体がしんなりするまで炒める。
- 2
炒めたら一旦火を止め、パスタ茹で様に鍋に水をはり沸騰するまでの間にソースを作る(卵黄・粉チーズ・豆乳を混ぜる。)
- 3
沸騰したら塩を適量入れてパスタを茹でる。この時表示された茹で時間より1分早めに湯から出す！
- 4
最初に炒めた具材と湯から出したパスタを混ぜ合わせる。そしてソースを入れて全体にソースをからませたら完成！！
- 5
スープ◆分量の水を沸騰させる。その間に野菜を食べやすい大きさに切っておく
- 6
沸騰したら切った野菜とコンソメを入れて野菜が柔らかくなるまで煮込んだら完成〜☆
- 7
味見して少し薄いと思ったら醤油を入れたらちょうどよくなるよ☆
コツ・ポイント
焼き鮭ゎ塩味がついてるやつだと具材を炒めた後味付けする必要がはぶけます☆
似たレシピ
-
-
-
-
-
食べるスープ『カルボナーラ風スープ』 食べるスープ『カルボナーラ風スープ』
クリーミーなカルボナーラスープ！トッピングのパルメザンチーズとブラックペッパーがアクセントになったやみつきスープです。
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18521261
