◎おくらの豚肉巻き◎おろしダレでさっぱり
アメファジLover @cook_40107446
巻いてチンして出来上がり!!洗い物も少なくて楽チン♪
このレシピの生い立ち
オクラと豚肉が特売で、かつ、料理をするのがめんどくさかった時のメニュ～
アプリでひらく作り方
- 1
オクラは洗ってヘタの部分を切り落とす
- 2
オクラ1本につき豚ロース薄切り肉を2枚で巻く
- 3
耐熱皿に豚肉を巻いたオクラを並べ、酒、塩を振って、ラップをかけ、レンジに入れる
- 4
500Wで5～6分（ご家庭のレンジに合わせて調節してください）
- 5
レンジから取り出し、（好みでお料理バーナーで表面に焼き色をつけると見た目も◎）お皿に並べる
- 6
おろしだれを添えれば（orかければ）でっきあっがり～♪
コツ・ポイント
豚肉は予熱でも火が通るので、チンしすぎない方がおいしいです（*^^*）うーっすらピンク色の段階でレンジの加熱を止め、１～2分ラップをしたまま放置がおススメ☆
リアクション
レシピ作者
ずぼらで細かいことは嫌い。「テキトー」と「楽ちん」が大好き。でもこだわるところはハンパなくこだわる。そんな、めんどくさい性格のヤツです。レシピもテキトーすぎて伝わらないかもですが、みなさん流に補って解釈して読んでください（(^_^;)ちなみに今、『2人の食費1日1000円計画』実施中の為、掲載しているレシピもやりくりメニュー多しです。
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