簡単★ガーリックが香る★牛肉＆玉ねぎ炒め
美肌キッチン♡ @cook_40168156
クセになるソースをかけていただきます♡
我が家で人気のスピードメニュー♪
このレシピの生い立ち
牛ステーキを焼いた時にかけていたソースが他にも使えそうだと思ったので♪
簡単★ガーリックが香る★牛肉＆玉ねぎ炒め
クセになるソースをかけていただきます♡
我が家で人気のスピードメニュー♪
このレシピの生い立ち
牛ステーキを焼いた時にかけていたソースが他にも使えそうだと思ったので♪
作り方
- 1
お好きな牛肉を食べやすい大きさに切り、玉ねぎはくし切りにします。
-
- 2
フライパンにサラダ油とニンニクを入れ、玉ねぎを炒めていきます。
(ニンニクはお好みで加減して下さい。) -
- 3
次に牛肉を入れ、肉の色が変わったら軽く塩と粗挽きコショウをします。
(後でソースをかけるので味は気持ち薄めがよいです。) - 4
炒めた「牛肉＆玉ねぎ」を皿に盛ります。
- 5
フライパンはそのままで＊の材料を入れて火にかけます。
-
- 6
かき混ぜてバターを溶かし、トロッとしてきたらソースの出来上がり☆
コツ・ポイント
柔らかく食べるために、牛肉は炒め過ぎないようにします。
色が変わるくらいで良いと思います。
似たレシピ
-
-
-
-
簡単♪牛肉とブロッコリーのオイスター炒め 簡単♪牛肉とブロッコリーのオイスター炒め
我が家の人気メニュー♪特別な材料は使いません！調味料も大さじだけで計れるので楽チン！ごはんがすすみますよ～♪
-
-
ナスとピーマンの牛肉にんにく炒め *☻* ナスとピーマンの牛肉にんにく炒め *☻*
我が家の定番ソースとして活躍中のヨシダのオリジナル・グルメのたれとニンニクが食をそそる夏野菜と牛肉のガッツリ炒め♡です！
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18522368
