鶏の味噌漬け
ゆきのん☆彡 @cook_40164232
味噌に漬けて、焼くだけの簡単レシピ。
お弁当に入れても美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
祖母が、味噌の中に鶏肉やサバを漬けていて、美味しかったので、アレンジ。祖母がしていたのは、味噌たっぷりのなかに漬けていたんだけど、私はケチなので、味噌はちょっとだけｗｗ
鶏の味噌漬け
味噌に漬けて、焼くだけの簡単レシピ。
お弁当に入れても美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
祖母が、味噌の中に鶏肉やサバを漬けていて、美味しかったので、アレンジ。祖母がしていたのは、味噌たっぷりのなかに漬けていたんだけど、私はケチなので、味噌はちょっとだけｗｗ
作り方
- 1
調味料を入れて、揉む。
- 2
鶏肉の臭みを取るので、砂糖は必ず入れてね。
- 3
１~２日漬けてても大丈夫！
レンジで加熱してから、フライパンで焼くと美味しいし、焦げません。 - 4
コツ・ポイント
フライパン加熱する前に、レンジで２~３分加熱してね。その後、焼き色をつけるために、フライパンで！
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