作り方
- 1
めんをゆでとく
- 2
ネギとエリンギは細長く短冊にきる
- 3
フライパンにオリーブ油と鷹の爪いれてしばらく弱火
- 4
ベーコンいためる。焦げ目ちょいつくぐらい
- 5
エリンギも追加
- 6
茹でためん追加
- 7
塩コショウ＆めんつゆで味つけ
- 8
すりおろした大根をレンジでチンしておく
- 9
お皿にめんを盛り付けーの、上にレンチンした大根を盛り付けーの、のり盛り付けーの、完成しーの☆
コツ・ポイント
大根は水気とぶくらいレンチンするのが望ましい
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