豚肉の唐揚げ

kohairo
kohairo @cook_40065211

お弁当やおつまみにピッタリ!
このレシピの生い立ち
娘の運動会があったので、お肉大好きな旦那のために作りました。

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材料

  1. 豚肉 500g
  2. 醤油麹 適量
  3. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすいように一口大に切る。

  2. 2

    ジッパー付きの袋に入れて、豚肉・醤油麹を入れて混ぜ込む。

  3. 3

    味が染み込むように半日~一晩くらい冷蔵庫に入れておく。

  4. 4

    片栗粉をまぶして、油で揚げて出来上がり!

コツ・ポイント

醤油麹はお好みで味調節をしてください。

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レシピ作者

kohairo
kohairo @cook_40065211
に公開
初めまして☆いつも適当・思いつきな料理ばかり作っています(笑)お菓子作りも大好きです♪
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