さっぱりチキンソテー
まりんさ @cook_40085809
簡単に作ったチキンソテーです。さっぱり食べれます。
このレシピの生い立ち
メインを考えたとき、鶏もも肉があり「さっぱり食べたいな」と思って作りました。お弁当にもいいかと思います。
さっぱりチキンソテー
簡単に作ったチキンソテーです。さっぱり食べれます。
このレシピの生い立ち
メインを考えたとき、鶏もも肉があり「さっぱり食べたいな」と思って作りました。お弁当にもいいかと思います。
作り方
- 1
鶏肉は、皮目を上にしてフォークで皮を突き刺す。（味をしみこませやすくするため）
塩・こしょうをする。 -
- 2
フライパンを熱して、皮目から焼いていく。返して肉の部分も焼き、酒をふりかけて蓋をして蒸し焼き。
- 3
味ポン・大根おろしを入れて鶏にからめる。水分は飛ばさないように。
-
- 4
食べやすい大きさに切って、サラダと共に盛り付けたれをかける。
-
似たレシピ
-
-
-
【家つま】おろしポン酢のチキンソテー 【家つま】おろしポン酢のチキンソテー
鶏もも肉をシンプルにカリッと焼いて大根おろしとポン酢でさっぱりと♡簡単でいつ食べても美味しい味(*´ｪ`*)
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18524947
