♡簡単✧クリームリゾット♡

♡kkk♡
♡kkk♡ @cook_40174188

あっという間に出来るので、1人ランチにもオススメ!
このレシピの生い立ち
クリーム系が好きなので(*^^*)

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あっという間に出来るので、1人ランチにもオススメ!
このレシピの生い立ち
クリーム系が好きなので(*^^*)

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材料

1人分
  1. ご飯 お茶碗1杯分
  2. ベーコン(またはハム) 使いたい分だけ
  3. しめじ 1/4
  4. 牛乳 150ml
  5. 固形コンソメ 1個
  6. とろけるチーズ 1〜2枚
  7. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    フライパンに少量の油をひき、ベーコン→しめじの順で炒め、軽く塩コショウを振る。

  2. 2

    弱火にして牛乳とコンソメとご飯を入れ、少し煮詰める。
    ※コンソメは最初に少し砕いておくといいかも!

  3. 3

    火を止め、チーズを乗せる。
    余熱でチーズが溶けたらよくかき混ぜる。

  4. 4

    お皿に盛り、粗挽きコショウや乾燥パセリを振って完成です(^^)

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ほぼ覚え書きです(;'∀')
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