【簡単】生姜焼き【時短】

malichocolat
malichocolat @cook_40066163

完全手抜きでも、彼氏絶賛のおかず♥
漬け込み不要なので、急なお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
牛丼屋さんでもらい過ぎた紅生姜を使い切ろうと思ってアレンジしたら、大当たり★

【簡単】生姜焼き【時短】

完全手抜きでも、彼氏絶賛のおかず♥
漬け込み不要なので、急なお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
牛丼屋さんでもらい過ぎた紅生姜を使い切ろうと思ってアレンジしたら、大当たり★

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材料

2人
  1. 豚肉 200g
  2. 紅生姜 100g
  3. エバラ焼肉のタレ(中辛) 大さじ⑥〜⑧
  4. ごま 小さじ①

作り方

  1. 1

    豚肉はお好みの部位をお使い下さい(*´ω`*)
    我が家はコマ切りをよく使います。

  2. 2

    熱したフライパンに油を少量ひいて、豚肉を炒めます。

  3. 3

    豚肉に7割がた火が通ったら、水切りした紅生姜を1袋入れてさらに炒めます。

  4. 4

    余分な油をキッチンペーパーでとり、エバラ焼肉のタレを入れて更に炒めます。

  5. 5

    全体に絡まったら、出来上がり★

    ※タレ多めがお好みの場合は、タレの分量を増やして下さい。

コツ・ポイント

※牛丼屋さんの小さい小袋に入った紅生姜なら、3〜6袋くらいでも十分です。

※漬物コーナーで売ってる100円くらいのパックなら、水切りして思い切って全量入れちゃいましょう ♥

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超ズボラ人間がお届けする、超自己流レシピですwカラフルで【男女問わず愛される料理】をモットーに、すぐに作れる簡単大雑把レシピをお届け(((((っ・ω・)っというか。。我が家の味に煩い肉食男子の夫が絶賛してくれた料理集ですヾ(*´∀`*)ノ
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