材料を豆にあわせて小さく切ります。玉ねぎは１cm角。ソーセージも１cm巾くらい切ります。

フライパンにケチャップ以外の、水とブイヨンと材料を全て入れます。中火にして全体を3分ほどかき混ぜます。

水分が少なくなり、玉ねぎが透き通ってしんなりしてきたら、弱火にしてケチャップを入れて全体を混ぜます。

辛いのがお好きなら、コショウやチリペッパーを仕上げに加えて混ぜます。

トーストにするときは、パンを先に切ってホイルにのせてからソーセージビーンズとチーズをのせて焼いた方が食べやすいです。