アプリでひらく作り方
- 1
セロリは斜めザク切り、葉もザク切りにする。
- 2
エリンギは縦3等分、長さ2等分に切る。
- 3
牛肉に酒大匙１、塩コショウで下味を付ける。
- 4
③に片栗粉をまぶす。
- 5
フライパンに油を熱し、④を焼く。
- 6
葉以外の①と②を加え、炒める。
- 7
セロリの葉を加え、たれの材料を入れて絡める。
コツ・ポイント
簡単です。
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