ズッキーニの味噌汁

蕎麦茶
蕎麦茶 @cook_40149684

味噌汁にはズッキーニ!
このレシピの生い立ち
揚げズッキーニの肉詰めの残りを味噌汁に!

ズッキーニの味噌汁

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揚げズッキーニの肉詰めの残りを味噌汁に!

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材料

4人分
  1. ズッキーニの中身 余った部分 1本
  2. 昆布だし 適量
  3. 味噌 適量
  4. 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水、ズッキーニの中身、切った余りを入れて煮る。

  2. 2

    煮えたら、火を止めて昆布だし、味噌を入れてかき混ぜる。

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