ブルーベリーパウンド
もも0326 @cook_40072656
ブルーベリーソースで混ぜると写真のような色になりますが、水分を水か牛乳に変えてブルーベリーを軽くまぜるときれいな色に！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に眠っていた大量のブルーベリーソース...なにか使い道はなかろうか、とパウンドにしました。
ブルーベリーパウンド
ブルーベリーソースで混ぜると写真のような色になりますが、水分を水か牛乳に変えてブルーベリーを軽くまぜるときれいな色に！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に眠っていた大量のブルーベリーソース...なにか使い道はなかろうか、とパウンドにしました。
作り方
- 1
薄力粉・餅取り粉・砂糖・BPを混ぜてふるっておく。
- 2
卵を溶き、油と混ぜ①にいれ混ぜる。
- 3
ブルーベリーソースを入れ混ぜる。しっかり混ざったらブルーベリーを入れる。
- 4
190度に温めておいたオーブンで30分くらい焼く。
コツ・ポイント
ブルーベリーは重たくて沈むので焼いてる途中に入れてもいいと思います。
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