作り方
- 1
玉ねぎをざく切りにします
- 2
鍋にごま油をひき、キムチを加え、炒めます
- 3
そこに豚肉をいれ、ある程度炒めたらキムチツナ缶を油切りせずに入れます
私はこのツナ缶を使いました。 -
- 4
ある程度豚肉に火が通ってきたら、キムチが浸るくらい水を加え、調味料を全て加え沸騰するまで煮ます
-
- 5
沸騰したら、豆腐をいれ、2分ほど煮ます。
- 6
完成！
お好みで卵をポトンっといれても美味しいですよ！
残った汁にご飯、チーズを加えてリゾットにしても美味しいです
コツ・ポイント
辛さは唐辛子などを入れて調節してください
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