♪おから&豆腐のココアパウンドケーキ♪

*☆ちるこ☆* @cook_40167468
おからと豆腐で、体にいいケーキ!砂糖が少ないですが、レーズンやクルミで、気になりませんよ!
このレシピの生い立ち
ダイエットを始めて、大好きなスイーツを我慢したくなかった!!
♪おから&豆腐のココアパウンドケーキ♪
おからと豆腐で、体にいいケーキ!砂糖が少ないですが、レーズンやクルミで、気になりませんよ!
このレシピの生い立ち
ダイエットを始めて、大好きなスイーツを我慢したくなかった!!
作り方
- 1
形にクッキングシートをしきます。オーブンを180℃によねつします。クルミをフライパンかオーブンでローストします。
- 2
卵と砂糖をハンドミキサーで、混ぜます。ボールを傾けて、ミキサーをなるべく平らにして、空気を含ませて混ぜます。
- 3
これぐらい…
- 4
豆腐を味噌こし器で、軽く水切りして、そのまま裏ごして、混ぜます。
- 5
ココア、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜます。
- 6
おからを入れて混ぜ、クルミ、レーズンを入れ混ぜます。
- 7
形に入れてゴムベラで、ぎゅっと押しつけます。180℃のオーブンで50分焼きます。
- 8
出来ました♪あら熱がとれたら、ラップをして冷蔵庫へ。
- 9
私はこのように、切り分けて、冷凍庫に入れてます。朝バックに入れて、お昼には丁度よく、食べれます♪
- 10
朝スムージー(私のレシピ見て下さい♪乾燥ワカメ入りです)昼このケーキ。夜腹八分目を、心がけて1ヶ月で3kg痩せました
コツ・ポイント
卵を写真ぐらい混ぜましょう♪時間は5分ぐらいでしょうか?ふわふわになりますよ(。・ω・。)
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