超簡単！さつまいもの甘〜いお味噌汁！
saya2246 @cook_40128245
小さい頃から食べている合わせ味噌を使ったお味噌汁です！時間がなくてもだしパックを使ってとっても美味しく仕上がります。
このレシピの生い立ち
小さい頃から実家で食べていた合わせ味噌と祖母からもらっただしパックを使いました！大好きな味です！
超簡単！さつまいもの甘〜いお味噌汁！
小さい頃から食べている合わせ味噌を使ったお味噌汁です！時間がなくてもだしパックを使ってとっても美味しく仕上がります。
このレシピの生い立ち
小さい頃から実家で食べていた合わせ味噌と祖母からもらっただしパックを使いました！大好きな味です！
作り方
- 1
好きな材料を一口サイズに切ります。
今回は、人参・大根・さつまいも・しいたけを入れました！
- 2
お鍋に水を入れ、だしパックを投入！
私はこちらを愛用してます。この時硬い人参や大根も一緒に入れちゃいます。
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- 3
鍋のなかが沸騰してきたら火を弱めてさつまいもとしいたけを入れます！
- 4
そこにお味噌を入れます。
だしパックのだしがたっぷり出てるのでお味噌は少なめで大丈夫です！ -
- 5
さつまいもが綺麗な色になったら火を止めて器に盛りつけます。
- 6
最後に彩りを考えて小ネギを乗せました。
完成です ( ^ω^ )
コツ・ポイント
彩りよく見せるためにたくさんの野菜を使っちゃいましょう！(*^^*)少しごろごろさせるとボリューミーになりますよ！
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