簡単すぎ時短♫さっぱり鶏胸肉の酒蒸し♫

小顔サロンきゅっと! @cook_40054024
簡単、ヘルシー、ダイエットにもバッチリ!
低脂肪高タンパクなさっぱりレシピ。
忙しい毎日で疲れて帰ってきても簡単ペロリ☆
このレシピの生い立ち
仕事で疲れてお腹もすいた!でも太るし作るの面倒だし、、、って時にぜひ。
朝レンチン前までの下ごしらえをして冷蔵庫に入れておけば帰ってきてチンするだけ☆
作り方
- 1
鶏胸肉の皮を取って耐熱皿に入れ、料理酒を振りかけてラップをし、電子レンジで500wで5〜6分チンします。
- 2
ラップをはずしてみてまだ火が通っていないようならもう少しチン!
ほぼ火が通っていればラップをしたまま余熱で火を通します。 - 3
水菜を切り、鶏胸肉を食べやすい大きさに切って乗せるだけ!
ダイエット気にしない方なら皮はつけたままでジューシーな酒蒸しに - 4
お好みでにんじんやトマト、パプリカなど添えると彩りも綺麗になりますよ☆
ポン酢をかけてさっぱりどうぞ☆
コツ・ポイント
鶏胸肉は火を通しすぎると固くなってしまうので気をつけましょ。
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