スパム缶と水菜のサラダ
☆サラダボーイ☆ @cook_40060275
スパム缶と水菜でサラダ！
オリーブオイルとココナッツオイルのドレッシングなので、チーズやプチトマトとも相性バッチリです！
このレシピの生い立ち
スパム缶をまとめて買ったので、サラダを作ってみました。
スパム缶と水菜のサラダ
スパム缶と水菜でサラダ！
オリーブオイルとココナッツオイルのドレッシングなので、チーズやプチトマトとも相性バッチリです！
このレシピの生い立ち
スパム缶をまとめて買ったので、サラダを作ってみました。
作り方
- 1
大きめのボールに
ドレッシングAの材料をすべて入れ、かき混ぜておく。
※今回はだいだい果汁を使用しました。 - 2
※ココナッツオイルがない場合は、
オリーブオイルを
大さじ5から大さじ6に増やす。
カシューナッツを袋に入れ叩いて砕く。 - 3
スパムを缶から出し、一口大に切る。
（今回は棒状にカット）
油はひかず、フライパンで炒める。 -
- 4
スパムがカッリとして来たら、砕いたカシューナッツを入れて炒める。
- 5
水菜をきれいに洗い、汚れている部分を捨て、食べやすい長さにカットし、
１のドレッシングAのボールに入れる。 -
- 6
5にカッリと炒めたスパムを入れ混ぜる。
粗熱が取れたらお好みでチーズを細かく切って入れる。（今回はクリームチーズ入り） -
- 7
器に盛り付ける
-
- 8
プチトマトをトッピングして完成！
-
コツ・ポイント
スパムから油が出るので、フライパンに油をひかずに炒めます。
ゆず果汁やオレンジ果汁でも美味しくできます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18533899
