鶏つくねと春ものの醤油炒め
マロニエ所長 @cook_40076541
筍と菜花とつくねで作った炒め物料理です!!
マヨネーズの他、卵黄をかけて食べても良いのです。春のおつまみにオススメ♪
このレシピの生い立ち
筍があまっていたので、菜花と合わせて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
菜花は塩ゆでし、食べやすい幅に切る。
筍も３~５mm幅の薄切りにする。 -
- 2
油を熱したフライパンに鶏つくねを入れて中が焼けるまで火を通す。菜花と筍を入れて炒める。
-
- 3
醤油、みりんを入れ絡める。皿に盛りつけお好みで七味唐辛子、マヨネーズまたは卵黄をかけて出来上がり!!
似たレシピ
和♪山菜と鶏つくねのおかか醤油炒め
鶏つくねと山菜におかか醤油が絡む大人味♪もちろん普通の鶏胸、腿肉でも作れますよ＾＾
簡単！タケノコのマヨ醤油炒め
何度リピートしても飽きずに食べれるタケノコ料理です！
簡単 菜の花のゴマ油醤油炒め
この料理だと大量に食べられます！菜の花はお浸しだけじゃないです。
紅菜苔と鶏肉のマヨ醤油炒め
春の菜花の一種、紅菜苔。サッと炒めて食べてみましょう！
apeachy 
筍とエリンギのバター醤油炒め
筍とエリンギをバター醤油で炒めた簡単な副菜です。1品追加したい時におすすめです。
菜の花とホタルイカのニンニク醤油炒め
菜の花とホタルイカ・・・春のメニューです。炒めるだけなのでお手軽♪パスタに和えても美味しいです～
たけのこのバター醤油炒め
下ゆでしたたけのこを焼きつけて、バターと醤油で絡めるだけ！簡単‼おつまみにも。
竹の子のバター醤油炒め
簡単に一品。たけのこ・姫竹で、バター醤油（醤油バター）炒め。
菜の花と筍・鶏のレモンバター醤油炒め
筍を沢山水煮したら、アレンジで是非！レモンバター醤油で炒めることで普段の筍が新しい味に♬
タケノコのバター醤油炒め
タケノコをバター醤油で炒めてみました。
毎日大変献立考え 
材料筍だけ❗️筍のバター醤油炒め❗️
筍をバター醤油炒めにした、おつまみにいい一品です❗️(≧▽≦)是非❗️
菜の花とウインナーのマヨ醤油炒め
切って炒めるだけの簡単レシピですが、とっても春らしさ満点です♬ 話題入り感謝です♡
筍とエリンギのバター醤油炒め
筍とエリンギをバター醤油で炒めました。筍とエリンギの食感がいいですよ＾＾
おつまみ♪たけのこのバター醤油炒め
たけのこをバター醤油で炒めただけで、お酒に合うおつまみになりました！
筍ともやしのバター醤油炒め
筍の煮物に飽きてきたら、さっと炒めるだけの簡単時短料理です！旬のものを美味しく食べたい(^^)
akko。 
筍とスナップえんどうのバター醤油炒め
春の味覚のたけのことスナップえんどうをバター醤油で炒めました。簡単なので1品追加したい時やおつまみにおすすめです。
真竹/淡竹 たけのこ バター醤油炒め
タケノコを使った、ささっと作れるアテ料理。幼稚園児にも好評。
タケノコの醤油炒め
簡単で早く出来ます☆おつまみにもあともう一品にもいいですよ(^_-)-☆白いご飯に良く合います
リンママだよ 
リカちゃん♡菜の花とホタテバター醤油炒め
菜の花とホタテをバタ醤油で炒めました＼(^o^)／
たけのこのバター醤油炒め☆
旬のたけのこで簡単一品♪おつまみにも♡
筍とニラ、ゆで卵の醤油炒め
春野菜の筍とニラをゆで卵と供に醤油で炒めてみました♡
たけのこ バター醤油炒め
筍といえば、ご飯、汁物、中華…という感じだったけれど、シンプルに炒めてみました。
hopak 
うるいと豚ひき肉の醤油炒め
春にしか食べられないうるいを簡単に炒めました。
簡単・たけのこのバター醤油炒め
旬の味を楽しみましょう。採れたて筍でバター炒めです。
春が旬☆タケノコのバジルバター醤油炒め
春が旬のタケノコをバターで炒め、バジルをあわせてみました。芽キャベツで色鮮やかさを添えています。
イカのマヨバター醤油炒め
七味でピリッとマヨと醤油で味シッカリ♪のビールに合うおつまみ★
コンニャクと竹の子のピリ辛甘醤油炒め
手作りのコンニャクを買うと必ず作ります今回は竹の子も一緒に。ダイエットにも◎
豚肉と竹の子のケチャップ醤油炒め
豚肉と竹の子を炒めてケチャップ醤油で味つけました。生姜の絞り汁を入れるとスッキリした味で美味しく食べられますよ
菜の花ベーコンアボカドのわさび醤油炒め
菜の花たっぷり食べられます。ベーコンの旨みとわさび醤油。シンプルながらおいしい食べ方です。
舞茸のバター醤油炒め
5分で出来る！スピード料理おつまみに、副菜に、小腹が減った時いいですよ♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18534245
