簡単！美味しい味染みサクサクからあげ！
きゅあぴっぴ @cook_40143436
簡単に味が染みたサクサクのからあげが作れます！夕飯にもお弁当にも是非！
このレシピの生い立ち
洗い物を少なく、味はしっかりついてるからあげを作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を両面フォークで刺します
- 2
食べやすい大きさに切ってジップロックかボウルに入れて、にんにく、生姜、醤油、酒、ごま油をいれてモミモミして30分置きます
- 3
そこに溶き卵を入れてモミモミして、1つずつ片栗粉を塗します
- 4
油で揚げたら完成です！
コツ・ポイント
片栗粉はたくさんつけるとザクザクして食感がよくなります！翌日に食べるときはアルミホイルを敷いてトースターで焼くとサクサクに戻ります！
リアクション
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