スパイシー！じゃことキュウリの酢の物
黒胡椒とレモン汁でスパイシーで爽やかな酢の物です。
かんたんレシピです。
このレシピの生い立ち
キュウリ消費のため。
作り方
- 1
きゅうりはスライサーで薄く切り、塩少々をまぶし10分程置いたら、水で洗い硬く絞る。
- 2
きゅうりとじゃこ、トウモロコシをすし酢とレモン汁、黒胡椒で和えて完成です。
コツ・ポイント
レモン汁はポッカのを使いました。
レモン汁を加える事で、すし酢の甘さが和らぎ、爽やかになりました。
黒胡椒ガンガン入れるのおススメします！
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