くるみとレーズンの全粒粉パン

K1TR1 @cook_40048712
くるみとレーズン、全粒粉使用で、硬め&ヘルシーなパンです☆毎朝食べても飽きません!
このレシピの生い立ち
実家の朝食は全粒粉パンでした。くるみとレーズンを入れて、シュトーレンぽくしたい、と思ったことがキッカケです。くるみ、レーズンをたっぷり入れるのが好きです^^
くるみとレーズンの全粒粉パン
くるみとレーズン、全粒粉使用で、硬め&ヘルシーなパンです☆毎朝食べても飽きません!
このレシピの生い立ち
実家の朝食は全粒粉パンでした。くるみとレーズンを入れて、シュトーレンぽくしたい、と思ったことがキッカケです。くるみ、レーズンをたっぷり入れるのが好きです^^
作り方
- 1
材料をホームベーカリーに入れて、一次発酵まで行います。レーズン投入機能があれば、そちらでレーズンとくるみを入れます。
- 2
適量ずつ丸めて、オーブン40度で40分、二次発酵します。
- 3
180度に予熱したオーブンで18分焼きます。
コツ・ポイント
くるみ、レーズンの量はお好みで☆出来れば油や砂糖を使っていない物を使用して下さい☆
似たレシピ
-
-
-
-
-
全粒粉パン☆胡桃レーズン&チョコナッツ 全粒粉パン☆胡桃レーズン&チョコナッツ
全粒粉で胡桃レーズンパンを作りました♪子供達はレーズンが苦手なのでチョコチップパン2種類のパンレシピです☆ WhiteMoon☆ -
-
全粒粉パン with レーズン&くるみ 全粒粉パン with レーズン&くるみ
全粒粉しかつかっていません。なので臭みがあると思って、レーズンとくるみを入れました。甘みははちみつのみです。 Shindy -
-
-
シュガーバター★レーズンくるみ全粒粉パン シュガーバター★レーズンくるみ全粒粉パン
食物繊維やビタミンが豊富な全粒粉を、粉の50%使用!予想以上のふんわり食感☆レーズンとくるみが入って、満足できる味♪ ほっこり~の -
いちじくとくるみの全粒粉パン(ホシノ) いちじくとくるみの全粒粉パン(ホシノ)
いちじくとレーズン、くるみをいれて焼き上げた全粒粉パンです。素材の甘みをかみしめるパンは、焼き目しっかりがおいしい!ohmiaya
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18535618