新玉ねぎのキムチ焼き♪お好み焼き風

ミズハルン
ミズハルン @cook_40102707

新玉ねぎだけのお好み焼き♪新玉ねぎの甘さにキムチのピリッがいいアクセント♪この季節にぜひお試しください!!
このレシピの生い立ち
新玉ねぎのおいしいこの季節。新玉ねぎだけのお好み焼き風の物が食べたくて。

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材料

  1. 新玉ねぎ 1個
  2. キムチ 50g
  3. たまご 1個
  4. 小麦粉 大さじ2
  5. ★お好み焼きソース お好み量
  6. ★マヨネーズ お好み量
  7. 青のり お好み量
  8. かつおぶし お好み量
  9. 適量

作り方

  1. 1

    薄切りにした新玉ねぎとキムチをボールに入れ、小麦粉をまぶす。溶いたたまごも入れざっと混ぜる

  2. 2

    油を敷いたフライパンに1を入れ、弱火で両面焼く

  3. 3

    お皿に移し、お好みで★をかければできあがり♪

  4. 4

コツ・ポイント

焼く時、多少新玉ねぎがバラバラになりますが、寄せながら両面焼くとしっかりひとまとまりになります。豚バラを入れてもおいしいです!!子供さんや辛いのが苦手な方はキムチ抜きでもおいしいです。

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レシピ作者

ミズハルン
ミズハルン @cook_40102707
に公開
旦那さんと息子2人、私の4人家族です。れぽ中心です♪毎日みなさんのおいしそうなレシピにお世話になりっぱなし^^;今まで日記のコメント欄にメッセージを下さったみなさんありがとうございます。ここ数ヶ月コメント欄の存在をすっかり忘れてまして。。。お返事できずごめんなさい。しばらくコメ欄閉めさせていただきます。
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