耐熱容器に卵を割り入れて溶き、水･生おから･和風だしの素を加えて混ぜる。

１に、1cm位に切ったキャベツ･青ねぎの小口切り･1cm位に切った豚肉を加え…→

→全体をよく混ぜたら、表面を平らにする。

３にふんわりとラップをかけ、600wの電子レンジで5分加熱する。

４の表面に、お好み焼きソースやマヨネーズをしぼる。

６に、かつおぶしや青のりを振りかける。

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