アプリでひらく作り方
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里芋は茹でて、水で粘りけを取り、ざるに上げておく。
- 2
鶏肉を油で炒めて、お皿に取り出す。
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- 3
同じ鍋で、れんこんとこんにゃくを炒めて、里芋を入れて炒める。
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- 4
具材の頭半分が出るくらいの水を入れ、材料☆をすべていれて、煮込む。
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- 5
落とし蓋をして、15分ほど煮込んで、最後に鶏肉を入れる。
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コツ・ポイント
お水は入れすぎないことです。
鶏肉は最後にいれた方が固くならないです。
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