ひよこ豆とアボカドのサンドイッチ
ろっくふぃーるど @cook_40168868
ボリュームたっぷりなベジタリアンサンドイッチ。ベジタリアンでなくても満足感たっぷりなサンドイッチです。
このレシピの生い立ち
お店で食べたラップが美味しかったのでお家で真似してサンドイッチにしてみました。
ひよこ豆とアボカドのサンドイッチ
ボリュームたっぷりなベジタリアンサンドイッチ。ベジタリアンでなくても満足感たっぷりなサンドイッチです。
このレシピの生い立ち
お店で食べたラップが美味しかったのでお家で真似してサンドイッチにしてみました。
作り方
- 1
ボウルにひよこ豆とアボカドを入れ、フォークで潰します。
- 2
みじん切りにしたパクチー、オリーブオイル、塩、レモン汁を加えよく混ぜます。
- 3
パンに塗って、お好みできゅうりやほうれん草を挟んで出来上がりです！
コツ・ポイント
パン2枚ともペーストをたっぷり塗って、贅沢なサンドイッチにすると食べ応えもあって美味しいですよ！
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