裏技 簡単く☆サトイモ コロッケ☆
nagoyann @cook_40164607
サトイモの粘りけを利用し崩れにくい、小麦粉に水をいれて さくさく感倍増の 裏技コロッケです
しかも全部ビニールで調理！
このレシピの生い立ち
揚げずに オーブンでヘルシーにしたくて
作りました
裏技 簡単く☆サトイモ コロッケ☆
サトイモの粘りけを利用し崩れにくい、小麦粉に水をいれて さくさく感倍増の 裏技コロッケです
しかも全部ビニールで調理！
このレシピの生い立ち
揚げずに オーブンでヘルシーにしたくて
作りました
作り方
- 1
サトイモをレンチンしてゴム手袋をして皮をむく
-
- 2
レンチンしてるので実もつぶれるのでつぶして よく炒めたひき肉 粉チーズ 塩コショウをビニールで混ぜる
- 3
別のビニールに小麦粉 卵 そして水！！をいれ まぜる
-
- 4
３の袋にこねた種をいれ なじませる
- 5
あとは パン粉をまぶして ２５０度のオーブンで5分 完成！！
コツ・ポイント
サトイモだとじゃがより 粘っているので崩れにくいのも、小麦粉に水をいれるのが 裏技です
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