大根とカニカマの彩りゴママヨサラダ

ホトちゃんママ
ホトちゃんママ @cook_40050252

家にある材料で作れる栄養簡単サラダ。醤油+マヨ+練りゴマがいい感じに合うのでお子様でもぱくぱく食べれます!
このレシピの生い立ち
大根が少し残っていたのでサラダにしました~醤油+マヨ+練りゴマがとっても合います♪

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材料

4人前
  1. 大根 1/4本
  2. 豆苗 適量
  3. ミニトマト 4個
  4. カニカマ 1パック(8本)
  5. コーン 大さじ2
  6. 練りゴマ 大さじ1
  7. マヨネーズ 大さじ2
  8. 醤油 大さじ1
  9. 黒ゴマ 適量
  10. サラダ菜 4枚

作り方

  1. 1

    豆苗はさっと塩茹でし、大根は千切り、ミニトマトは半分に切り、カニカマは食べやすい用裂いておく。

  2. 2

    大根とカニカマ、コーンを練りゴマ&マヨ&しょうゆと和える。

  3. 3

    器にサラダ菜→2の大根サラダの順にのせて、茹でた豆苗と切っておいたミニトマトをのせる。

  4. 4

    最後に黒ゴマをふったら完成。

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レシピ作者

ホトちゃんママ
ホトちゃんママ @cook_40050252
に公開
仕事に没頭しすぎて気づいたら体調を壊して半年間の長期療養。その間にゆっくり料理に向き合うという気持ちでクックを始めました。2012年5月にフルタイムで職場復帰。忙しくてもきちんと食事や栄養を取るをモットーにこれからも料理を続けていこうと思います。
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