簡単たまご巻き岩石風
NAL☆ @cook_40172841
ゆで卵を潰して巻くだけの
簡単たまご岩石
やみつきになります♪
このレシピの生い立ち
甘くて美味しかったので、お友達に教えて貰いました。
熱いうちの味見は甘めで大丈夫です
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵を硬めに茹でる（20分位）
-
- 2
熱いうちに殻むきをし、包丁で細かく刻む
-
- 3
②に砂糖と塩を入れて混ぜる
-
- 4
巻き簾の上に晒しをしき
たまごの置き形を整える -
- 5
晒しできつめに巻き、端をゴムでしばる
巻き簾で巻く -
- 6
巻き簾もゴムなどで取れないようにしば り、反対の端は、 ギュッと捻り、そのままボールなどに立てて置く
-
- 7
6〜8時間おいたら出来上がり♪
一晩でもOK
あとはお好みの太さに切るだけ -
コツ・ポイント
とにかく、ギュッと！
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